Food Styling & Photography

Sabores de un caos, Place Jemaa El Fna Marrakech | Marruecos

De noche la plaza central de Marrakech en un caos. Algo más que de día.
Entre vendedores ambulantes, serpientes que bailan al escuchar melodías de flautas tocadas por señores de cien años, mujeres que por 10 Dh tatúan con henna flores de leyendas en las manos, puestos de jugo de naranja natural recién exprimido a 4 Dh, carritos con todo tipo de dulcesitos tradicionales y cocinerias, donde se ofrecen platos marroquíes a buen precio.

La ruta es simple, comprar un jugo de naranja en alguno de los puestos (una vez sentado será más caro) y escoger alguna cocineria para comer en mesas comunales, quizás algo a la parrilla o pescado frito acompañados de ensalada (70 Dh)…
De postre hay dos opciones; comprar una caja de pastelillos marroquíes a 30 Dh en la misma plaza o ir a la Patisserie des Princes reconocida por ser la favorita del príncipe, por algún postre de influencia francesa entre 10 a 18 Dh.
Luego de pasear y antes de ir a la cama, les recomiendo terminar con un te de menta marroquí del cual les contaré mañana ;)

Si, Place Jemaa El Fna, the Square o la plaza es un verdadero caos. Un desorden ordenado que supera a algunos y enamora a otros, pero que sin duda deleita a todos con sus sabores.

*10 Dh = 1€ = 700 CLP