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Hand auf´s Herz - wer freut sich im Herbst genauso wie ich auf gemütliche Nachmittage auf der Couch? Eingekuschelt in eine Decke, einen leckeren Latte Macciato in der Hand und dann werden Serien geguckt! Ich bin ein wahrer Serienjunkie - sicherlich viele von euch auch, oder?

Erst kürzlich habe ich mir die 2. Season von Revenge zugelegt, die jetzt sehnsüchtig darauf wartet, verschlungen zu werden! Apropos “verschlungen” …. ;-) Natürlich darf bei einem Serienmarathon auch das Knabberzeug nicht fehlen. 

Für mich gehören Filme und Popcorn einfach zusammen, deswegen zeige ich euch heute einen richtig herbstlichen “Foodporn”, denn genau so würde ich Zebra Popcorn betiteln! ;-) Als wäre leckeres, süßes und knuspriges Popcorn alleine nicht schon großartig genug - es geht wahrlich noch besser. Nämlich indem man zartschmelzende weiße & dunkle Schokolade darüber träufelt… mmmmmhh!

You need

  • etwas Öl
  • Popcorn Mais  –> Menge: so viel wie ihr mögt ;-)
  • Zucker
  • weiße und dunkle Kuvertüre

How to

Gebt das Öl und die Popcorn Körner in einen Topf, gerade so viel, dass der Boden bedeckt ist. Dann erhitzt ihr das Ganze bei geschlossenem Deckel (!) und starker Hitze bis circa die Hälfte der Körner aufgepufft sind. Danach zieht ihr den Topf von der Flamme und lasst ihn ruhen, bis auch die restlichen Körner alle aufgepoppt sind. 

Zuckert das Popcorn, so lange es noch heiß ist, denn so verbindet sich alles besser miteinander.

In einem Wasserbad erhitzt ihr die weiße und die dunkle Kuvertüre und “drizzelt” sie anschließend am besten mit Hilfe eines Löffels in Zick-Zack Bewegungen über das Popcorn. 

Der schwerste Part ist das Warten bis die Kuvertüre fest geworden ist.. denn erst dann kann der Knabberspaß beginnen! ;-)

Solltet ihr dieses Rezept mal nachmachen, sendet mir doch gerne bei Twitter oder Instagram unter dem Hashtag #iherzfood euer Ergebnis! Oder postet mir eurer Bild auf meine Facebook Seite! Ich würde mich riesig freuen <3

Ich wünsche euch ein schönes und vor allem genussvolles Herbstwochenende! Welche Serien schaut ihr denn gerade?

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