Rabiscos na cozinha

Nossa dica de filme desta semana é um filme que conquista todos os apaixonados por gastronomia: Julie & Julia. A primeira vez que vi sai com uma listinha de vários pratos e técnicas que ainda não tinha aprendido. Muito incentivador para todos os amantes da cozinha. Pra completar, a estrela do filme é Meryl Streep, no papel da famosa Julia Child.

Julie (Amy Adams) está insatisfeita com sua vida e decide inaugurar um blog culinário – com o desafio de executar todas as receitas do livro de Julia Child durante um ano. Em outro tempo, vemos a própria Julia (Meryl Streep) indo morar em Paris com o marido e aprendendo a cozinhar por hobbie, desafiando os estereótipos e se tornando uma importante apresentadora de TV americana.

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Receitinha de drink refrescante para esse calor de dezembro, perfeito para as festas de fim de ano.

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(publieditorial)

Lavar louça é algo que ninguém gosta, não é? Mas tenho certeza que fica tudo mais divertido quando você tem belos acessórios na cozinha. É o caso desse rodo de pia da Bem-vinda Serafina. Lindo, cheio de estilo e muito útil. Além dessa estampa, também tem: coração, leopardo e vaquinha. Amei todoooos!

Já estou usando o meu em casa!

Fica a dica pra vocês no link abaixo!

Rodo de Pia Bem-Vinda Serafina

Beijos e até a próxima!

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Pediram e eu hoje estou começando a postar pra vocês dicas de filmes relacionados com cozinha/gastronomia. Iniciando com um dos meus favoritos: Ratatouille, e tem muito a ver com o momento que comecei a me aventurar na cozinha, lembro que ficou marcado a frase que "Todos podem cozinhar", presente na fala do Chef "Gusteau"em algumas cenas do filme. 

O filme é de 2007 e foi produzido pela Pixar. Recebeu inumeros prêmios, incluindo o de melhor animação em 2008. 

Sinopse: Vivendo em uma fazenda no interior da França, Remy não se conforma com o comodismo de sua comunidade. Sendo ratos, eles vivem de roubar comida podre dos lixos, enquanto o jovem roedor de paladar e olfato apurados sonha em ter acesso aos mais requintados pratos da gastronomia francesa. Um acidente faz com que Remy se perca de sua família. Ele acaba indo parar em um local distante de tudo o que conhece, tendo como companhia apenas o espírito de Gusteau, um grande chef de cozinha, autor do livro preferido do rato: Todos Podem Cozinhar.  Logo, o roedor descobre que está em Paris, próximo ao famoso restaurante de Gusteau. Lá, ele conhece Linguini, um desajeitado faxineiro. Remy sabe cozinhar, mas não pode por ser um rato, Linguini é humano e quer ser cozinheiro, mas é um desastre com as panelas. Juntos, porém, eles vão surpreender todos com pratos incríveis, que fazem jus ao tradicional restaurante. No entanto, eles terão muito trabalho para driblar o chef Skinner e a bela Collete, além de ter de convencer o mal-humorado crítico Antom Ego de que os pratos são realmente bons. E Remy ainda terá de decidir entre sua vida com os humanos ou com sua família e amigos. 

Espero que gostem bastante! Bom fim de semana e até a próxima!

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O dia das crianças está chegando. Que tal preparar vários tipos de brigadeiros para os seus filhos ou aquele que você sabe que ele irá amar?

Selecionamos nossas melhores receitas de brigadeiro para você se deliciar!

Brigadeiro Crocante Brigadeiro de Cenoura Brigadeiro com Castanha-do-Pará Brigadeiro de Limão Siciliano

Espero que seja útil pra vocês!

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Quem ainda não comprou presente pro paizão porque está em dúvida do que presentear? Pois bem...viemos aqui te dar uma mãozinha com os produtos lindos e criativos da loja Bem-Vinda Serafina.

Vem conferir:

1 - Avental Super Pai. Em tecido Oxford poliéster, esse avental vai deixar o dia do seu pai mais divertido, ele vai amar ser o seu super herói. R$29,90 2 - Capacho Campo de Futebol. Para os apaixonados por futebol, esse capacho vai fazer o maior sucesso na decoração da casa do seu pai. R$89,90 3 - Porta Panos e luvas Harley Davidson. Esse é pros papais mais radicais que amam motocicletas, e também pode ser usado como porta-chaves. R$39,90 4 - Kit Tequila Mexico. Esse seu pai vai adorar ter no bar! Um kit com garrafa para tequila de 170ml e mais dois copinhos para servir...ainda vem em uma caixinha superestilosa. R$49,90 5 - Porta Copos velocímentro. Para os pais looooucos por carros, em acrílico com base de silicone, fácil, fácil de limpar! R$39,90

Gostou das nossas dicas? Então corre lá na loja e garanta o presente do seu pai! www.bemvindaserafina.com.br www.facebook.com/BemVindaSerafinaOficial

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Nossa fã page está sempre cheia de novidades, se você já gosta do blog, vai lá curtir também a nossa página. Temos um conteúdo exclusivo para o facebook, onde, além das dicas e receitas que vocês já vêem por aqui, tem também fotos dos leitores, dicas de alimentação saudáveis, dicionário gastronômico e muito mais!

www.facebook.com/RabiscosnaCozinha

Mês passado participei da edição especial da revista dos Supermercados O Dia...a matéria foi sobre tapioca, e, como podem conferir, fiz uma ilustração passo-a-passo de como fazer tapioca, com duas receitas saudáveis do ingrediente que é sensação no Brasil inteiro, vem conferir a matéria completa aqui!

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Que saudade de escrever pra vocês, esse mês foi muito corrido pra mim. Mudei de apartamento pra uma casa...foi tanta coisa pra arrumar que acabei deixando o blog parado...mas tem notícia boa que é o motivo dessa receita (que nem é receita, né gente). Na minha casa nova tem uma big churrasqueira, e é claro que eu tô me aventurando em novas receitas e dicas pra compartilhar com vocês, fiz até essa nova sessão que aparecerá sempre por aqui: "receitas grill"...como é o caso dessa cebola assada. Quem tiver churrasqueira em casa, não deixe de fazer, ela fica incrivelmente gostosa, docinha, suculenta...dá até pra comer purinha, de tão saborosa...e é só isso mesmo, colocar na churrasqueira com casca e tudo e ir virando...quem achar legal, depois que partir pode povilhar algumas ervas de sua preferência!

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Se você for usar alho e cebola para refogar, sabe qual colocar primeiro? É muito simples! A cebola deve vir sempre antes do alho, pois o mesmo tem menos água que a cebola e se for para a panela antes queimará e ficará amargo! 

Dica simples e preciosa!

Até a próxima, leitores!

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Nós desejamos um dia lindo para os namorados e namoradas...que sempre exista, além de muito amor (é claro), compreensão, parceria e amizade!

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(publieditorial)

Quem ainda tá na dúvida do que dar de presente pro seu namorado (a)? Como sabemos que vocês que seguem o nosso blog são todos apaixonados por cozinha...selecionamos váaaarios mimos da Loja Bem-vinda Serafina que você vai amar (e seu namorado/namorada tambéeem). Vem ver!

Para Ela

1 - Forma Para Sanduíche Coração. Dê um ar romântico no seu lanche ou café da manhã. R$21,90 2 - Caderno de Receitas Salgadas. Um lindo caderno no estilo moleskine com 180 folhas pra você anotar todas as suas receitas deliciosas. R$59,90 3 - Cepo Coração. Esse é pra arrasar na decoração da cozinha dela, um cepo em formato de coração com 5 facas em aço inox diferentes. R$449,90 4 - Lousa Magnética Love. Pra você deixar as mensagens mais apaixonadas na geladeira dela. R$29,90 5 - Capa para Galão Diva. Muita irreverência para a sua diva! Feito em microfibra com cetim. R$49,90

Para Ele

1 - Porta Panos e Luvas Route 66. A cozinha do seu namorado vai embarcar na famosa route 66, e ele vai amar! R$34,90 2 - Kit Caipirinha Cachaça do Chefe. Ele se acha o chefe da casa e ama caipirinha? Então, vai adorar esse kit, vem com garrafa, copo e pilão. R$52,90 3 - Faca do Chef Azul. Ela é de aço caborno, revestida com resin, anti-aderente e suuuper leve, além de linda, é claro. R$59,90 4 - Caneca Pac Man. Se seu namorado viveu os anos 80, com certeza vai adorar ganhar essa caneca. R$29,90 5 - Colheres Baquetas. Par de colheres de pau de baquetas, muito mais diversão na cozinha dele! R$69,90

Ainda tem mais, você pode parcelar suas compras em até 12X sem juros e ainda tem frete grátis para compras acima de R$150,00. Não dá pra perder essa promoção, hein!

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Olá, leitores queridos! Vim aqui avisar pra vocês que a fanpage do blog tá de cara nova! Vem conhecer: www.facebook.com/RabiscosnaCozinha Lá no facebook temos um conteúdo exclusivo da página, tenho certeza que vocês vão adorar curtir! Te espero lá!

Essa dica é simples, mas vai te ajudar muitoooo! Não tem coisa pior do que saber que o ovo está estragado depois que você já o quebrou, não é?

Mesmo usando essa técnica, sugiro sempre que vocês quebrem o ovo numa tigela separada da receita, pois como é um alimento que estraga com facilidade é sempre bom estar atento ao cheiro e cor antes de colocar na sua receita feita com tanto amor e carinho!

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Você já testou alguma receita do blog? Não esqueça, quando testar alguma, fotografe e nos envie para o e-mail acima, nós vamos adorar publicar a sua foto em nosso álbum do facebook!

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Vocês já conhecem o nosso instagram? Lá publico um conteúdo exclusivo, com muuuuitas fotos do meu dia-a-dia na cozinha.

Espero que curtam bastante!

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